Главная » 2013 » Октябрь » 29 » Во Львовской области из-за испорченных кур-гриль объявили чрезвычайную ситуацию
17:41
Во Львовской области из-за испорченных кур-гриль объявили чрезвычайную ситуацию
Причиной массового отравления могло стать нарушение технологий в приготовлении птицы
Во Львовской области объявили чрезвычайную ситуацию в связи с массовым отравлением курами-гриль.
«Одновременное отравление одной и той же пищей больше пятнадцати человек не является типичным явлением, поэтому ситуация получила такую, устрашающую на слух, оценку, сообщил «Сегодня» сотрудник ГСЧС во Львовской области Виталий Туровцев.
Тем временем, сотрудники санэпидстанции подготовили все документы для передачи в суд, который займется вопросом о закрытии отдела, торговавшего грилем в супермаркете «Арсен», что на пр.Чорновола,93.
Как нам рассказал замначальника главного управления санэпидстанции Ярослав Ортинский, дело будет рассматривать Шевченковский суд Львова, который и примет окончательное решение.
«Предварительная причина отравления грилем – нарушение технологий в приготовлении полуфабрикатов. Мы предполагаем, что замаринованные куры хранились на сутки дольше допустимых норм. Если бы даже слегка загрязненная курица правильно готовилась, в свежем маринаде, при соответствующих температурах, то беды бы не случилось», – добавил Ортинский.
На вопрос, как львовскими курами могли отравиться в Самборе, которые в 70 км от Львова, Ярослав Михайлович уточнил: «Все произошло случайно, люди возвращались с работы, отоваривались во Львове. Но заболевшие люди между собой не знакомы и в одной компании не могли быть.
Напомним, в инфекционные больницы Львова и Самбора попал 21 человек. Все пострадавшие покупали куры-гриль во львовском супермаркете «Арсен».
Источник: "Сегодня"
Автор: Татьяна Самотый
Настоящая сказка (семейный-фентези 2022)
